アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切って4分から5分レンジでチン
- 2
レンジから出したら皮を剥いて☆の材料をいれる
- 3
全ていれたらかぼちゃを潰す
（すこーし食感が残ってるくらいがいいです） - 4
解凍したパイシート2枚をパイ皿に乗せる。
- 5
残りのパイシート2枚は14枚から16枚の1.5cm程度に縦に切り分ける。
- 6
パイ皿に乗ったパイシートの上に3を乗せる
- 7
全部乗せたら1.5cm程度に切ったパイシートを縦に乗せていき、次に横に乗せていく
- 8
縦と横に乗せていったらパイ皿からはみ出たパイシートをカットする
- 9
1.5cm程度に切った残りのパイシートをパイ皿の形にそって乗せていく。
- 10
パイシートを全て乗せたら卵黄をといて刷毛でタップリパイに塗る
- 11
210℃の余熱ありのオーブンで180℃の15分焼く
- 12
そしたら出来上がりー
コツ・ポイント
仕上げに溶き卵をたぁっぷり塗ると照りが増してうまく焼けます
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