フライパンで簡単、もやしとミンチのカレー
めいな @meinaa
フライパンを使って、もやし・合挽きミンチ・にんじんをさっと短時間で作りました。材料が安いので、節約メニューにどうぞ。
このレシピの生い立ち
普通のカレーが食べたいのですが、家族が嫌がるので、家にある材料で簡単にできるもやしカレーを作ろうと思い立ちました。
フライパンで簡単、もやしとミンチのカレー
フライパンを使って、もやし・合挽きミンチ・にんじんをさっと短時間で作りました。材料が安いので、節約メニューにどうぞ。
このレシピの生い立ち
普通のカレーが食べたいのですが、家族が嫌がるので、家にある材料で簡単にできるもやしカレーを作ろうと思い立ちました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは、千切りにする。
- 2
フライパンを熱し、合挽きミンチを入れ、塩コショウし色が変わるまで炒める。
- 3
②にもやし・にんじんを追加し、しんなりするまで炒める。
- 4
③がしんなりしたら、○を入れて沸騰してきたら蓋をし、中弱火で5分煮る。
- 5
いったん火を止め、カレールーを入れて溶かす。完全に溶けたら、再び火をつけ、2分ほど、とろみがつくまで煮たら完成。
- 6
-
- 7
2016.10.24
「もやしひき肉」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
調味料・水の分量は、お好みで調整してください。
合挽きミンチの脂分が多いので、オイルなしで炒めました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109029
