簡単！じゃがいもとコーンのマヨネーズ和え

簡単！じゃがいもとコーンのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

簡単！じゃがいもとコーンのマヨネーズ和え

ひな☆KO @cook_40148649

ご飯のサイドメニューにも、お弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとコーンを一緒に食べると美味しいです。コーンは多いほど美味しいと思う。

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ご飯のサイドメニューにも、お弁当にも使えます。
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材料

2人前

じゃがいも大2個
冷凍コーンお好きな量
塩ひとつまみ
マヨネーズ 3周

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作り方

1

じゃがいもを一口大に切り、湯煎で柔らかくする。
2
柔らかくなったじゃがいもの鍋に冷凍コーン投入。じゃがいもと一緒に15秒程グツグツ
3

じゃがいもコーンをザルにあける。それをボウル(容器)にあけ、塩少々。軽く混ぜる。
4
マヨネーズを入れ、全体に行き渡るように混ぜる。お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

3,4で混ぜるときは、私はフォークとスプーンを使って混ぜてます。
4に入る前に、少しだけ具を別の容器にいれ、チーズをかけて焼けば、もう一品完成☆

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ひな☆KO @cook_40148649

2016/07/08 09:34に公開

東京住み、アラサー、旦那と2人暮らし。

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