オーブンとんかつ!
このレシピの生い立ちたたかず、揚げずにヒレカツに挑戦
レンジで焼きパン粉を作って混ぜておく
ヒレ肉を厚めに切る
塩胡椒を振って粉を振る
卵、パン粉をつけて230度のオーブンで15分
焼きパン粉:パン粉大さじ6、オリーブオイル小さじ2使用
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