特別❤️マカダミアチョコinスノーボール
白いエプロンのクマ @shiro_apron
簡単で豪華なクッキー！市販のマカダミアナッツチョコをスノーボールクッキーの生地で包んで焼きました。美味。
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて、好きなチョコを聞くと、
マカダミアナッツチョコって...
なのでマカダミアナッツチョコを使ったクッキーを考えました。
特別❤️マカダミアチョコinスノーボール
簡単で豪華なクッキー！市販のマカダミアナッツチョコをスノーボールクッキーの生地で包んで焼きました。美味。
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて、好きなチョコを聞くと、
マカダミアナッツチョコって...
なのでマカダミアナッツチョコを使ったクッキーを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度に余熱開始。
- 2
バターを常温にもどし、クリーム状に練る。（寒い季節は電子レンジで少し加熱）
-
- 3
砂糖を加えて混ぜる。（三温糖を使ったのでちょっと茶色いです）
-
- 4
薄力粉をふるい入れ、ひとまとめにする。
-
- 5
生地を9等分にし、チョコを包む。
-
- 6
生地を適当に広げる→包む→手の中でころころする。きれいな丸になります。
-
- 7
170度のオーブンで15〜25分焼く。（焦げない程度に長めに焼くとサクサクに！）
-
- 8
粗熱がとれたら、粉砂糖をまぶして完成。
コツ・ポイント
粉砂糖たっぷりの方が白くてかわいいのですが、
甘くし過ぎたくない場合は、粉砂糖に片栗粉を混ぜると良いです！
今回は明治のマカダミアナッツチョコ（200円くらいの赤い箱入りのもの）を使いました。
つくれぽ
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