作り方
- 1
ささみを切って、ビニール袋にいれ、片栗粉をまんべんなくまぶす
- 2
更にビニール袋に白ワインを適量入れてささみをひたす(本当に適当な量でok!多めに入れてます♡)
- 3
オリーブオイルをフライパンに熱し、ささみを焼く
少し焦げ目がついたら切ったパプリカも投入 - 4
マヨネーズをフライパン3週くらい入れてマヨネーズの形がなくなるまで炒める(多めでもok!)
- 5
スイートチリソースをちょっと入れて炒める
塩胡椒で味整え
コツ・ポイント
マヨネーズは多めがいいです!とにかく、分量気にせず美味しく作れます!
出来上がったものに更にスイートチリソースをかけて食べてください!
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