豆腐とわかめの和風サラダ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

わさび風味のドレッシングでいただく、簡単ヘルシーなサラダです！
このレシピの生い立ち
簡単な豆腐サラダを作りたくて考えました。

豆腐とわかめの和風サラダ

mmiom's cooksnap of when they made 豆腐とわかめの和風サラダ.
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わさび風味のドレッシングでいただく、簡単ヘルシーなサラダです！
このレシピの生い立ち
簡単な豆腐サラダを作りたくて考えました。
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材料

2人分
  1. 絹豆腐 300g
  2. トマト 1個
  3. 水菜 1/4袋
  4. 乾燥わかめ 大さじ2
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★オリーブ油 大さじ1
  7. ★砂糖 少々
  8. ★塩 少々
  9. ★胡椒 少々
  10. ★わさび 小さじ1/4〜
  11. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    絹豆腐は水をきりひと口大に切る。
    トマトはヘタをとって小さめに切る。
    水菜は2〜3cm長さに切る。

  2. 2

    わかめは水につけて戻す。
    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に水菜・豆腐・トマト・わかめを盛りつけ、★をかけて白胡麻をふる。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください☆
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