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ほうれん草とパプリカのキッシュ
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ほうれん草とパプリカのキッシュ-レシピのメイン写真

ほうれん草とパプリカのキッシュ

♡チョコレイコ♡
♡チョコレイコ♡ @cook_40281580

今回はタルト台26センチを使いました。
時間短縮のためにパイシートを利用しましたが、台生地から作るともっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
数年前にマイブームだったキッシュ作り。久しぶりにが食べたくて作ってみました!

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ほうれん草とパプリカのキッシュ

♡チョコレイコ♡
♡チョコレイコ♡ @cook_40281580

今回はタルト台26センチを使いました。
時間短縮のためにパイシートを利用しましたが、台生地から作るともっと美味しいです。
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材料

4,5人分
  1. ほうれん草:あらかじめ茹でて切っておく 2,3束
  2. ベーコン:ブロックを少し厚切りに切る 200g
  3. 玉ねぎ:あらかじめ切って茹でておく 1個
  4. パプリカ 1個
  5. とろける刻みチーズ 少々
  6. 卵 2個
  7. 低脂肪生クリーム 200mL
  8. 豆乳 20mLくらい
  9. パイシート 1枚
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作り方

  1. 1

    タルト台にパイシートを敷く。

  2. 2

    茹でたほうれん草、ベーコン、お好みでそのほかの野菜(玉ねぎ、ジャガイモなど)を台に並べる。

  3. 3

    野菜を並べたら、低脂肪生クリームと卵を溶いてよく混ぜたものを均等になるように流し込む。

  4. 4

    チーズをかけたら、その上からパプリカを並べる。

  5. 5

    オーブンで180度、40分。

  6. 6

    完成☆

コツ・ポイント

オーブンにかけるときに、台の下から卵液が漏れてくることがあるので、クッキングシートを台下にひくとベストです。

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♡チョコレイコ♡
♡チョコレイコ♡ @cook_40281580
2018/02/04 07:49に公開

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