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冬瓜とシーチキンの和風煮
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冬瓜とシーチキンの和風煮-レシピのメイン写真

冬瓜とシーチキンの和風煮

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

シーチキンでお手軽簡単!
このレシピの生い立ち
冬瓜大好きな1歳の息子に作っているメニュー!パクパク食べてます〜

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冬瓜とシーチキンの和風煮

きむマミー
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材料

3〜4人分
  1. 冬瓜 1個
  2. シーチキン 1缶
  3. 白だし 大さじ4
  4. 水 2カップ1/2
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1〜2
  7. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    皮と種を取り除き、好きな大きさに切った冬瓜を沸騰した鍋で煮る

  2. 2

    白だしとシーチキン(油を切りながら)を入れ醤油、みりんをいれる

  3. 3

    冬瓜が透明になり柔らかくなったら片栗粉でトロミをつけて完成〜!

コツ・ポイント

冬瓜を子供が食べやすくなるまで煮てくださいー

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きむマミー
きむマミー @cook_40069474
2014/08/28 07:52に公開
食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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