作り方
- 1
鳥手羽に切り込みを二箇所入れておきます
- 2
フライパンにお酢、お水、砂糖、みりん、醤油、潰したニンニク、赤唐辛子を入れ先程の鳥手羽を入れ揉み込み五分浸けておく
- 3
中火で15分煮込み、その後湯がいておいた小松菜を入れ汁気なくなるまで煮込み完成
コツ・ポイント
特に無し
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