小松菜と豚肉の塩レモン炒め♪
ルイージン @cook_40045171
暑い夏もさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用の豚肉が余っていたことと、さっぱりとヘルシーに野菜の炒め物がとりたかった。
小松菜と豚肉の塩レモン炒め♪
暑い夏もさっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用の豚肉が余っていたことと、さっぱりとヘルシーに野菜の炒め物がとりたかった。
作り方
- 1
豚肉は８ｍｍ幅にスライス。
- 2
小松菜は4㎝幅に切っておく。
ひら天も細長く4分割に。 - 3
フライパンにオリーブオイルを馴染ませ、豚肉から炒める。塩コショウをここで振っておく。
- 4
小松菜の堅い部分から炒め、暫くして火が回ったら、葉の部分、ひら天も一緒に炒め合わせる。
- 5
ポッカサッポロ塩レモンを回しかけて、30秒ほどで火を止める。
コツ・ポイント
特になりません。
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