作り方
- 1
油揚げの横に包丁で
切って袋状にします - 2
袋状にした油揚げの中にチーズをお好みの量だけ入れます
- 3
そしたら後は口を爪楊枝で
このように閉じます - 4
そしたら少量の油を引き
両面多少きつね色になるまで
やきます。
このような色になったら - 5
醤油を少々かけてひっくり返し
このように焦げ目がついたら完成です!
コツ・ポイント
コツは醤油のかけすぎに注意するだけです!
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