簡単タラのカレー粉揚げ

けんたまはる
けんたまはる @cook_40107192

カレー粉のおかげで、あっさりタラもビールが進む簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
子供も、パパも喜ぶ魚料理。
タラは、焼いただけだとパサパサしがちなので
揚げることで
ジューシーに。

簡単タラのカレー粉揚げ

カレー粉のおかげで、あっさりタラもビールが進む簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
子供も、パパも喜ぶ魚料理。
タラは、焼いただけだとパサパサしがちなので
揚げることで
ジューシーに。

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材料

四人分
  1. たら 3切れ
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. カレー粉 小さじ1
  4. 少々
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    タラを、一口大の大きさに切って、小麦粉、カレー粉、塩を混ぜ合わせた粉をまぶす。

  2. 2

    適量の油で揚げる。

コツ・ポイント

カリッと、短時間で揚げる。

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けんたまはる
けんたまはる @cook_40107192
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主人と、小学生の男の子二人の四人暮らし。フルタイム勤務のため、家に帰ってから、お腹を空かせた子供たちのためにどれだけ早くご飯を作るかが勝負。バランス、見た目良く作ることがモットーです。
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