卵白を泡立てメレンゲにします。わたしは手でメレンゲに出来る人を尊敬します。わたしはハンドミキサー・・・

メレンゲに塩、砂糖、チーズたち生クリームを投入。（生クリームは正直どっちでもいいです、余ってたので）さっくり混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーと牛乳をいれて、これまたさっくり混ぜる。牛乳足りなければ足す。

クッキングシートを敷いた鉄板に、小さな◯型に乗せて220度に余熱したオーブンで13分。（好きな形でいいです）

出来てるよ〜！わー！クーラーで冷まそう！味薄いよ〜！