＊すいーとぱんぷきん＊
かぼちゃ本来のほのかな甘さがGood!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが家に余るほどあったのでお菓子にしてみました(^_^)v
作り方
- 1
かぼちゃをラップで包み500Wでレンチン。(様子を見ながら)
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- 2
皮と種を取り除き、バター、はちみつ砂糖を加えてレンチンしたら混ぜ合わせる。
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- 3
なめらかになったらビスケットの上に乗せて溶いた卵黄を塗る。
- 4
200℃のオーブンで約15分。(様子を見ながら)
- 5
焼きあがったら冷ましてかぼちゃの種を差す。
お菓子用のかぼちゃ種 ID:20195088
コツ・ポイント
作り方1でのレンチンは手で触って柔らかいぐらいが皮を取り除きやすいです。しかし、熱いので触れれる程度に冷めてからが良いと思います＼(^o^)／
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