ポン酢で簡単 あじフライ南蛮

山田水産株式会社
山田水産株式会社 @yamadasuisan

料理研究家 河瀬璃菜監修。温めるだけで簡単、美味しい。山田水産のあじフライを使った、ポン酢で簡単なアジフライ南蛮です。
このレシピの生い立ち
【料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ】
フライのアレンジレシピ公開中!
http://yamadasuisan.com/recipes#recipescat4

ポン酢で簡単 あじフライ南蛮

料理研究家 河瀬璃菜監修。温めるだけで簡単、美味しい。山田水産のあじフライを使った、ポン酢で簡単なアジフライ南蛮です。
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材料

作りやすい量
  1. あじフライ 4切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 赤・黄パプリカ 各1/2個
  4. すだち 1個
  5. A
  6. 味付けポン酢 150cc
  7. ハチミツ 大さじ1
  8. 30cc

作り方

  1. 1

    今回は山田水産の国産あじフライを使用します。

  2. 2

    あじフライは、170度のトースターで10分加熱する。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする。赤、黄色パプリカは千切りにする。すだちは輪切りにする。

  4. 4

    ボウルに合わせたAを入れ、すべての材料を入れ、15分ほど冷蔵庫で寝かせる。

コツ・ポイント

2度揚げなのでサクサク食感。薄衣仕立てなので魚の味がしっかり、油分もスッキリ!
山田水産のお得なフライ商品・オンラインショップはこちらから!http://yamadasuisan.shop/

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山田水産株式会社
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昭和48年の設立以来、豊かな水と自然が残る九州の大分、宮崎、鹿児島、石巻を拠点に、水産食品加工に取り組んできました。創業以来、一貫して変わらないのは”メイド・イン・ジャパン”。美味しいものを日本の食卓へ届けるこだわりです。山田水産公式HPhttp://yamadasuisan.com/山田水産オンラインショップhttps://yamadasuisan.shop/
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