介護食　海鮮サラダ

Name: 介護食 海鮮サラダ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: やわらか小エビちゃん 20ｇ; やわらかいか 15ｇ; コロコロブロッコりん 2個（26ｇ）; トマト 20ｇ; ドレッシング 10ｇ; サラダ菜 適宜

さっぱりした海鮮とブロッコリーのサラダ。
食欲のないときにあっさりと食べられます。
このレシピの生い立ち
もう1品ほしい・・・そんな時に簡単に出来る1品です。
お好みのドレッシングやマヨネーズをあわせることであっさりと食べやすい1品です。

材料

1人分

電子レンジで加熱する時に、Ｗ数が高いと急激な加熱がかかり、水分がとんでしまう場合がありますので、500～600Ｗをおすすめします。
やわらかの素材と一緒に、湯向きのトマト・すりおろした野菜などを一緒に和えるとよりおいしくなります。

2014/09/01 07:40に公開

やわらか食材の製造メーカーふくなおです。4名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチームが献立を提案します。

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