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超簡単 麻婆風冷奴❗️
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超簡単 麻婆風冷奴❗️-レシピのメイン写真

超簡単 麻婆風冷奴❗️

tipapa1019
tipapa1019 @cook_40250990

簡単に麻婆風味を食べたくなったので
このレシピの生い立ち
娘婿にコチジャンの使い方などを、教えてもらって仕事の帰りが遅いときなど
麻婆豆腐を、造るのが
邪魔くさいときなどに、つくっています。

簡単に麻婆風味を食べたくなったので
このレシピの生い立ち
娘婿にコチジャンの使い方などを、教えてもらって仕事の帰りが遅いときなど
麻婆豆腐を、造るのが
邪魔くさいときなどに、つくっています。

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超簡単 麻婆風冷奴❗️

tipapa1019
tipapa1019 @cook_40250990

簡単に麻婆風味を食べたくなったので
このレシピの生い立ち
娘婿にコチジャンの使い方などを、教えてもらって仕事の帰りが遅いときなど
麻婆豆腐を、造るのが
邪魔くさいときなどに、つくっています。

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娘婿にコチジャンの使い方などを、教えてもらって仕事の帰りが遅いときなど
麻婆豆腐を、造るのが
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材料

1人分
  • 豆腐 150g 1つ
  • 醤油 大さじ1
  • コチジャン 小さじ1/2
  • ラー油 プッシュ式1回
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作り方

  1. 1

    豆腐を
    器にいれます
    その上に刻みねぎを、お好みで
    のせてください。
    調味料をかければ
    出来上がりです。

コツ・ポイント

私は1人暮らしですが
多人数居られるご家族の方は
合挽きなどを、少量塩コショウで炒めて上にのせると
こくが出ます。
召し上がる直前に醤油を、かけてください。
でないと、豆腐から水分が出てきて、味が薄く成ります

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tipapa1019
tipapa1019 @cook_40250990
2019/09/03 11:21に公開
1人暮らしの田舎爺木炭コンロと網焼き、鉄鍋がだいすきです❗️毎日自炊を心掛けて思いでの味や好みの味を自分で造るのが大好きです。
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このレシピのキーワード

冷奴 コチュジャン 豆腐

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