親子丼鍋にサバ缶汁ごと投入。弱火で汁がグツグツいう位まで加熱。

キャベツ投入。器に玉子割り、正油投入しかき混ぜておく。

キャベツがくたっとしてきたら玉子まわしかけ、蓋をする。(ダイソーさんで親子丼鍋購入。その後蓋も購入しました)

刻みネギパラパラ、チーズ好きなだけのせて、蓋。玉子の固まり具合とチーズのとろけ具合で好きな所で火を止める。

マヨネーズ、ラー油、お好みで。見栄えを気にしてかつお節のっけたら完成。