ミョウガをささっと食べられますこのレシピの生い立ちピクルスが食べたくて
ミョウガを半分に切る
袋に入れて、砂糖、塩をまぶして良く揉む
リンゴ酢を足して揉む
あごだし醤油をほんの少し垂らして揉む、少し置いて出来上がり
良く揉むと汁が出ますがそれも美味しいです
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