食パンを4等分に切って、トースターで焼き目がつくまで、2分程度焼きます。
☆パンを焼く際は、トースターを使用します。

食パンを焼いたら、バターを塗ります。

耐熱のお皿に、半分に切ったベーコンをのせて、電子レンジ（500W）でラップをせずに50秒加熱します。

レンチンしたベーコンの上に、卵を割って、黄身に何箇所か楊枝で穴をあけます。
★卵が破裂するので、必ず穴をあけましょう。

ラップをして、電子レンジ（500W）で1分30秒程度加熱します。
☆電子レンジによって違うので様子を見ながら加熱します。

卵をレンチンして、白身も固まりいい感じになったら取り出し、トーストしてバターを塗った食パンの上にのせます。

玉子の上に、粗挽きコショウ、卵かけご飯用のしょう油をかけて、完成です。