ピザ生地を作る。大きめのボウルにピザ生地の材料を全て入れ、よくこねたらひとまとめにし、ラップをして30分寝かせる。

ピザソースを作る。焼き海苔を細かくちぎり、オリーブオイルと水を入れ、ソース状になるまでかき混ぜる。

サラミは5mmにスライス、しいたけは軸を取って細切り、パプリカはわたを取り、輪切りにする。

ピザ生地を薄く伸ばし、ピザソースを塗り、サラミ、しいたけ、パプリカをのせ、上からピザ用チーズをまんべんなく散らす。

220℃に温めたオーブンで10～13分こんがり焼いたら完成。