かぼちゃと豆乳のケーキ（ＨＭ使用）
塩chocolat @cook_40243953
煮物の残りとホットケーキミックスで！
かぼちゃの種は、煮物の後に乾かして中を取り出し煎りました。
優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
ＨMをつかってケーキを作りたかったので。
かぼちゃの煮物の残りと、その時に取り出して煎った種も使ってみたかったので。
かぼちゃと豆乳のケーキ（ＨＭ使用）
煮物の残りとホットケーキミックスで！
かぼちゃの種は、煮物の後に乾かして中を取り出し煎りました。
優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
ＨMをつかってケーキを作りたかったので。
かぼちゃの煮物の残りと、その時に取り出して煎った種も使ってみたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを柔かくする。煮るか、水を少しかけてレンジでチン。
☆今回、煮物の残りを使いました。
レシピID：20095686 - 2
ボールにかぼちゃと豆乳を入れ、かぼちゃを潰す。
スプーンの背中で押すように潰す。 - 3
30秒程温めたバターをかぼちゃに加える。
- 4
別のボールに卵と砂糖を泡立てるように混ぜて、
かぼちゃのボールに加える。 - 5
ホットケーキミックスの粉を加えて混ぜる。
- 6
型に入れて焼く。
かぼちゃの種をのせても。
余熱したオーブンで180度30〜35分焼く。
私はシリコンの型で焼きました。 - 7
爪楊枝などで刺してみて、つかなければ、OK!
コツ・ポイント
ホットケーキミックスなので、きっと膨らむだろうなーと、安心しておおざっぱに作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111699
