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ハンバーグを美味しく見せる方法♪
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ハンバーグを美味しく見せる方法♪-レシピのメイン写真

ハンバーグを美味しく見せる方法♪

★くみん★
★くみん★ @cook_40054323

簡単な方法で、おおっ♪というハンバーグになっちゃいます☆
このレシピの生い立ち
おおっ♪と言わせたいな～と思って、チーズで隠すような感じでトロトロ玉子が出てきたら…と、やってみたら味も反応も大成功でした♪

簡単な方法で、おおっ♪というハンバーグになっちゃいます☆
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ハンバーグを美味しく見せる方法♪

★くみん★
★くみん★ @cook_40054323

簡単な方法で、おおっ♪というハンバーグになっちゃいます☆
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おおっ♪と言わせたいな～と思って、チーズで隠すような感じでトロトロ玉子が出てきたら…と、やってみたら味も反応も大成功でした♪

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材料

いつものハンバーグにプラス♪材料はハンバーグ一個分です。
  • 卵 １個
  • 溶けるチーズ 一枚
  • 好みでデミグラスソース 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグを形成したら、真ん中に卵が入るくらいの穴を開ける。

    穴が貫通している方が良いです。

    • ハンバーグを美味しく見せる方法♪作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグを普通に焼く。

  3. 3

    焼き上がったら穴に卵をポトリと落としてチーズを蓋のようにかぶせ１分くらい弱火で♪
    黄身は生という感じの火加減。

  4. 4

    皿に盛り出来上がり。
    箸を入れたら…♪

  5. 5

    画像のは分かりやすいようにチーズを乗せていません。
    ちょっと穴が小さすぎて卵が溢れてしまいました＞＜

コツ・ポイント

食べるときに、黄身がトロッと出てきて良い感じになりますよ♪
デミグラスソースをかけても美味しいです♪

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★くみん★
★くみん★ @cook_40054323
2014/09/01 13:22に公開
時短簡単やダイエット、節約料理やお弁当etc…(*´∇｀*)後は適当に載せてます♪
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 卵 スライスチーズ

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