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夏野菜たっぷりカレー
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夏野菜たっぷりカレー-レシピのメイン写真

夏野菜たっぷりカレー

みなみのママ
みなみのママ @cook_40048865

我が家の畑で採れた野菜をすべて使ってカレーを作りました
このレシピの生い立ち
親子で一緒に作って楽しかったですよ
しかもカラフル

我が家の畑で採れた野菜をすべて使ってカレーを作りました
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みなみのママ
みなみのママ @cook_40048865

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材料

１５人
  1. ひき肉 １００ｇ
  2. ピーマン 5個
  3. 黄色ピーマン 5個
  4. 赤色ピーマン 5個
  5. ししとう 10個
  6. ゴーヤ 1本
  7. じゃがいも 2個
  8. 玉ねぎ 2個
  9. なすび 3個
  10. モロヘイヤ 10枚
  11. 大豆 ３０ｇ
  12. にんじん 2本
  13. カレールー 15人分
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作り方

  1. 1

    やさいをすべて乱切り

    • 夏野菜たっぷりカレー作り方1写真
  2. 2

    ひき肉をいためて次は野菜をいためます

    • 夏野菜たっぷりカレー作り方2写真
  3. 3

    すべてを入れて煮込みます

    • 夏野菜たっぷりカレー作り方3写真
  4. 4

    ルーを入れて完成

コツ・ポイント

家にある野菜を全部いれて作りました

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みなみのママ
みなみのママ @cook_40048865
2014/08/30 06:56に公開
三姉妹のかあちゃんは主婦暦２５年。パワフル料理で家族はあっと驚かせます
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