彩り鮮やか!シンプルなアレンジ 紅冷奴

四季たん
四季たん @cook_40105560

いつもの冷奴が可愛らしく変身!

奇抜な味ではないので、どなたでも美味しく食べられると思います。
このレシピの生い立ち
買い置きの生姜が切れていて、冷蔵庫の中に自家製の紅生姜があったので、みじん切りにしてみたら意外にもイケるじゃないの。
見た目も家族からの評価も良く、冷奴はこうして食べる事の方が多くなりました。
もちろん、市販の紅生姜でも美味しいですよ。

彩り鮮やか!シンプルなアレンジ 紅冷奴

いつもの冷奴が可愛らしく変身!

奇抜な味ではないので、どなたでも美味しく食べられると思います。
このレシピの生い立ち
買い置きの生姜が切れていて、冷蔵庫の中に自家製の紅生姜があったので、みじん切りにしてみたら意外にもイケるじゃないの。
見た目も家族からの評価も良く、冷奴はこうして食べる事の方が多くなりました。
もちろん、市販の紅生姜でも美味しいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    紅生姜を細かくみじん切りにして冷奴に乗せれば完成!

    食べる直前に、お好みで醤油をかけてください。

コツ・ポイント

紅生姜の水は切ったほうが見た目もきれいに仕上がります。ガリを使っても美味しいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
四季たん
四季たん @cook_40105560
に公開
漬物や弁当のおかず、糖質制限(糖質オフ)など色々なレシピを載せています。簡単に作れて美味しいレシピや凝った自分用覚書が中心です。
もっと読む

似たレシピ