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自家製ミューズリー*手作りグラノーラ
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自家製ミューズリー*手作りグラノーラ-レシピのメイン写真

自家製ミューズリー*手作りグラノーラ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

好みの具材で甘さ控えめにもアレンジ無限大♪ナッツでザクザクな食べごたえ!ココナッツが香るカルビーフルグラ風味♪
ヨーグルトと一緒に食べれば整腸便秘改善に!
オーツクッキー、クランチ、携帯食にも。

このレシピの生い立ち
カルディでライ麦フレークを見つけたので、好みのドライフルーツとナッツを色々試して作ってみたのがきっかけ。
いつも焼いてるラスク(ID:18651148)の温度を参考に乾燥焼きしました。
食べる時はヨーグルトとプルーン1個を添えています。

好みの具材で甘さ控えめにもアレンジ無限大♪ナッツでザクザクな食べごたえ!ココナッツが香るカルビーフルグラ風味♪
ヨーグルトと一緒に食べれば整腸便秘改善に!
オーツクッキー、クランチ、携帯食にも。

このレシピの生い立ち
カルディでライ麦フレークを見つけたので、好みのドライフルーツとナッツを色々試して作ってみたのがきっかけ。
いつも焼いてるラスク(ID:18651148)の温度を参考に乾燥焼きしました。
食べる時はヨーグルトとプルーン1個を添えています。

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自家製ミューズリー*手作りグラノーラ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

好みの具材で甘さ控えめにもアレンジ無限大♪ナッツでザクザクな食べごたえ!ココナッツが香るカルビーフルグラ風味♪
ヨーグルトと一緒に食べれば整腸便秘改善に!
オーツクッキー、クランチ、携帯食にも。

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カルディでライ麦フレークを見つけたので、好みのドライフルーツとナッツを色々試して作ってみたのがきっかけ。
いつも焼いてるラスク(ID:18651148)の温度を参考に乾燥焼きしました。
食べる時はヨーグルトとプルーン1個を添えています。

好みの具材で甘さ控えめにもアレンジ無限大♪ナッツでザクザクな食べごたえ!ココナッツが香るカルビーフルグラ風味♪
ヨーグルトと一緒に食べれば整腸便秘改善に!
オーツクッキー、クランチ、携帯食にも。

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いつも焼いてるラスク(ID:18651148)の温度を参考に乾燥焼きしました。
食べる時はヨーグルトとプルーン1個を添えています。

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材料

1週間分~
  • ★クイックオーツor手に入るオートミール 100g(1と1/4カップ)
  • ★ロールドオーツorライ麦フレークor手に入るオートミール 100g(1カップ)
  • ★アーモンドスライス 40g(1/2カップ)
  • ★おつまみ用くるみ(袋の上から砕く) 50g(1/2カップ)
  • ★ココナッツファインorココナッツロング 30g(1/2カップ)
  • ★あら塩 ひとつまみ(なくてもOK)
  • ☆ブラウンシュガーor甜菜糖orからだにやさしいお砂糖、など 大さじ2(20g)
  • ☆蜂蜜orハチミツオリゴorメープルシロップ、など 大さじ3(50g)
  • ☆サラダ油orグレープシードオイル 大さじ3(40g)
  • 《追加》なくてもOK
  • ◎素焼きミックスシード、ひまわりの種、かぼちゃの種、松の実 30g(◎◉あわせて1カップ)
  • ◉ドライフルーツミックスアソート…レーズン、クランベリー、 100g(◎◉あわせて1カップ)
  • ◉サルタナ、パパイヤ、アプリコット、ドライパイナップル、 。
  • ◉ドライりんご、ドライキウイ、ドライマンゴー、デーツ、 。
  • ◯オールブラン、ブランフレーク、玄米フレーク、 お好みで追加
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作り方

  1. 1

    ◆オートミールのクイックオーツ。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方1写真
    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方1写真
  2. 2

    ◆オートミールのオールドオーツ。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方2写真
    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方2写真
  3. 3

    オーブンは130度に予熱しておく。
    ボウルに★を入れる。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方3写真
  4. 4

    ☆を加えて全体に馴染むまで混ぜる。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方4写真
    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板に広げて20分焼く。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方5写真
  6. 6

    一度取り出して全体を混ぜて平らにならし、更に20分焼く。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方6写真
    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方6写真
  7. 7

    オーブンに入れたままにしておき、冷めたら、ほぐす。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方7写真
    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方7写真
  8. 8

    じゅうぶんに冷ましてから、好みの◎◉◯を加え混ぜ密閉できる瓶などに入れて保存する。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方8写真
    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方8写真
  9. 9

    シリアルサーバーに入れて保存してます。密閉できないですが1~2週間で食べきれば大丈夫です。

    • 自家製ミューズリー*手作りグラノーラ作り方9写真

コツ・ポイント

焼く時にヘラで押し付け固めてからオーブンに入れると、ほどよい塊ができます。

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2016/03/31 00:50に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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このレシピのキーワード

グラノーラ りんご かぼちゃ オートミール はちみつ くるみ キウイ マンゴー レーズン アーモンド メープルシロップ ライ麦 玄米 クランベリー パパイア デーツ

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