揚げないヘルシー納豆入りコロッケ

おとうふタイシ @cook_40139432
肉と油揚げの油を使ってヘルシーに!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(栃木県A様)
揚げないヘルシー納豆入りコロッケ
肉と油揚げの油を使ってヘルシーに!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(栃木県A様)
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。 粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。
- 2
①じゃがいも(皮むき)2cmに切り茹でる
柔らかくなったら水切り、つぶす。 - 3
②合挽き肉を炒め、刻み納豆を加えてさらに炒めたら
塩・こしょうで味付けする。 - 4
③①と②を混ぜ合わせ、縦2等分に切った油揚げに詰めて
フライパンで両面こんがり焼く。(1~2分) - 5
④お好みで薬味とソースをかける。
- 6
「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
コツ・ポイント
じゃがいもと納豆のねっとりとした濃厚な風味と肉の旨み
パリっとした油揚げの食感がたまらない!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112409




