Xmasに〜漬け込んで焼く〜簡単チキン

Xmasに〜漬け込んで焼く〜簡単チキン-レシピのメイン写真

Xmasに〜漬け込んで焼く〜簡単チキン

みぽりんクックママ @cook_40129085

クリスマス恒例の骨つきチキン。タレに漬け込んでオーブンで焼くだけなのでその間に他の事も出来て便利です。しっかり火も通るし
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クリスマス恒例のメニューです。

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みぽりんクックママ @cook_40129085

クリスマス恒例の骨つきチキン。タレに漬け込んでオーブンで焼くだけなのでその間に他の事も出来て便利です。しっかり火も通るし
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材料

３人分

骨つきチキン 3
●ワイン大さじ5
●醤油大さじ3
●みりん大さじ3
●ケチャップ大さじ1
●はちみつ大さじ1
●にんにくチューブ 3cmくらい

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作り方

1
ビニール袋に調味料を入れて混ぜる。
2
チキンの皮にフォークで穴をあける。
塩こしょうをする。
3
１の袋にチキンを入れ全体に調味料がいきわたるように寝かせて冷蔵庫に入れておく。
30〜60分くらいしたら、ひっくり返す。
4

200度のオーブンで40分くらい焼く。
20分くらいして焦げ付きそうならアルミホイルを上にかぶせる。

コツ・ポイント

料理に取りかかる最初にタレに漬け込んで置くと他の事をしている間に味が染み込んでいます。
焦げ付き防止のためアルミホイルを乗せる事です。

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みぽりんクックママ @cook_40129085

2017/12/24 23:50に公開

最近、料理に目覚めた遅咲きのクックママです。簡単、便利、美味しい料理を目指して日夜奮闘中！？

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