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【体想い&美味しい】✨コーンスープ
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【体想い&美味しい】✨コーンスープ-レシピのメイン写真

【体想い&美味しい】✨コーンスープ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

味付けは塩胡椒のみ♪
特別なものを入れなくても素材の味を存分に味わえて美味しい〜♪
シンプルで体想いなコーンスープです♡

このレシピの生い立ち
【体想い&美味しい】スープ、とうもろこしver.♪
お友達からとうもろこしを頂き早速作りました♡
生クリームは使っていません✨
玉ねぎをバターでじっくり炒めて旨味を引き出し、このコク♡
【かぼちゃver.はID 20161549 です!】

味付けは塩胡椒のみ♪
特別なものを入れなくても素材の味を存分に味わえて美味しい〜♪
シンプルで体想いなコーンスープです♡

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生クリームは使っていません✨
玉ねぎをバターでじっくり炒めて旨味を引き出し、このコク♡
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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

味付けは塩胡椒のみ♪
特別なものを入れなくても素材の味を存分に味わえて美味しい〜♪
シンプルで体想いなコーンスープです♡

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お友達からとうもろこしを頂き早速作りました♡
生クリームは使っていません✨
玉ねぎをバターでじっくり炒めて旨味を引き出し、このコク♡
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味付けは塩胡椒のみ♪
特別なものを入れなくても素材の味を存分に味わえて美味しい〜♪
シンプルで体想いなコーンスープです♡

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お友達からとうもろこしを頂き早速作りました♡
生クリームは使っていません✨
玉ねぎをバターでじっくり炒めて旨味を引き出し、このコク♡
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個(100g)(薄切り)
  2. バター 20g
  3. とうもろこし 2本(正味350g)
  4. 牛乳 300cc〜
  5. 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは包丁で実を削るようにして粒を外しておく

  2. 2

    鍋にバターを熱し、玉ねぎと塩ひとつまみ(分量外)を入れてしんなりするまでじっくり炒める

  3. 3

    ①のとうもろこしを加えてバターが全体に回ったら、牛乳を加えて中弱火で10分ほど煮る

  4. 4

    ミキサーに入れて攪拌する

  5. 5

    目の細かいザルなどで漉して(漉したほうが喉越しがよく私は好きです♪)塩、胡椒で味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

※【温】【冷】両方美味しいです♪
濃度は牛乳でお好みで調整して下さいね(*´◡`*)

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2014/08/26 07:31に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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