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甘酒入り味噌汁
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甘酒入り味噌汁-レシピのメイン写真

甘酒入り味噌汁

ちゃんまるる
ちゃんまるる @cook_40217481

甘酒入りの味噌汁で寒い冬でもぽっかぽか♪
ほのかに甘くて癒されます!
このレシピの生い立ち
甘酒を飲むのは苦手だけど、手軽に摂れたらいいな、と思い、普段よく作る味噌汁に入れてみました。

甘酒入りの味噌汁で寒い冬でもぽっかぽか♪
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甘酒入りの味噌汁で寒い冬でもぽっかぽか♪
ほのかに甘くて癒されます!
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甘酒入りの味噌汁で寒い冬でもぽっかぽか♪
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材料

2人分
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • さつまいも 1/2本
  • 白菜 1/8個
  • 水 600cc
  • 米麹でできた甘酒 大さじ1.5
  • 味噌 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    具材をすべて食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    切った具材を鍋に入れ、水を加えて火にかける。

  3. 3

    甘酒を加えて一煮立ちさせる。

  4. 4

    味噌を加えて味を整えたら、完成!

コツ・ポイント

具材の種類や味噌の量は、自分好みに、好きに変えて作ってください♪
豆腐や大根、豚肉などを加えても合います。

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ちゃんまるる
ちゃんまるる @cook_40217481
2018/02/08 15:09に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 白菜 さつま芋 にんじん 味噌 玉ねぎ 甘酒 米麹

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