かぼちゃは、柔らかくなるまで、茹で
粉ふき にして つぶして冷ましておきます。

ほうれん草はボイルして、食べやすい大きさに切ります。

ボウルにかぼちゃ&ほうれん草をマヨネーズ、塩コショウ少々で混ぜあわせて、味を整えて完成です。