サザエごはん♪(サザエの湯がきかた付き)
kyonmi @ky2329
サザエ♪壺焼きもいいけど、磯の香りたっぷり〜のサザエご飯にしませんか♪
炊飯器におまかせ♪全部同量の簡単味付け♪
このレシピの生い立ち
夏になると子供達が海に泳ぎに行って採ってくるサザエ♪
うちでは壺焼きよりも大人気のサザエごはん♪です(*^_^*)
サザエごはん♪(サザエの湯がきかた付き)
サザエ♪壺焼きもいいけど、磯の香りたっぷり〜のサザエご飯にしませんか♪
炊飯器におまかせ♪全部同量の簡単味付け♪
このレシピの生い立ち
夏になると子供達が海に泳ぎに行って採ってくるサザエ♪
うちでは壺焼きよりも大人気のサザエごはん♪です(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
サザエを茹でます
鍋にサザエがつかるくらいのたっぷりの水と塩、大さじ１を入れ火にかけます -
- 2
沸騰直前で中火にして5分くらい茹で、ザルにあげます
◎ グラグラ煮たり、茹ですぎると中身が取り出しにくくなります
-
- 3
中身を針や爪楊枝などで取り出し、肝のしっぽの方をはずします
-
- 4
炊飯器に、といだお米 2合、☆の調味料と水をメモリまでいれます
- 5
上にサザエをのせスイッチon ♪
-
- 6
磯の香りたっぷりのサザエごはんの出来上がり♪♪
-
- 7
ミナ など他の貝類でも美味しくできます(*^_^*)
-
コツ・ポイント
茹でるときに沸騰させないことと、茹ですぎないことです(*^^*)
できたころ 1個 とりだしてみて (熱いのでふきんで持って)トントンって してみるといいかもー
つくれぽ
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