水ようかんオシャレ

sunuちゃんクック @cook_40055242
とっても滑らかな口当たりです。
ガラスの器で食べると、チョットオシャレな感じ⁈です。暖かいコーヒーと!
このレシピの生い立ち
いつも寒天で作っていましたが、ゼラチンで作ったらどんな感じなのか?と思い作りました。
水ようかんオシャレ
とっても滑らかな口当たりです。
ガラスの器で食べると、チョットオシャレな感じ⁈です。暖かいコーヒーと!
このレシピの生い立ち
いつも寒天で作っていましたが、ゼラチンで作ったらどんな感じなのか?と思い作りました。
作り方
- 1
餡に水を入れて沸騰させない様に良く混ぜ、滑らかにする。塩少々加えて味を整える
- 2
①にゼラチンを一袋づつ加え、良く混ぜて粗熱を取ってから、好みの器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
沸騰させない様にすることと、粗熱を取ってから器に入れることです。
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その他のレシピ
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