ジェノベーゼ☆ポテトサラダ

ミーパン @cook_40098853
残りわずかなジェノベーゼを使った大人感のある(笑)ポテサラです
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが少し残っていて家にあったジャガイモ、玉ねぎで作りました
ジェノベーゼ☆ポテトサラダ
残りわずかなジェノベーゼを使った大人感のある(笑)ポテサラです
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが少し残っていて家にあったジャガイモ、玉ねぎで作りました
作り方
- 1
ジャガイモは洗ってラップに1つづつ包み電子レンジの根菜機能で柔らかくする
- 2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし辛味をとったら水気を絞る
- 3
ハムは好みの大きさに切る
- 4
ジャガイモの皮を剥いてボールに入れる
*火傷注意してね - 5
ヘラで潰したら玉ねぎ、ハムを入れて混ぜる
- 6
ジェノベーゼ、マヨネーズ、クレージーソルトで味を整える
コツ・ポイント
ジェノベーゼはレシピID20074850で作ったものです
バジルの香りでマヨネーズ控え目でも良いかと❗
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