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最速のオム蕎麦(オムそば)
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最速のオム蕎麦(オムそば)-レシピのメイン写真

最速のオム蕎麦(オムそば)

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

「そばを卵でくるんだ瞬間それはオムそばになる」
このレシピの生い立ち
ブラック・プレジデント 第4話
学祭の模擬店で他の店と被るのを理由に焼きそばの販売を禁止されます。しかし、オムそばにする事で乗り越えます。諦めなければ、頑張れば成功すると思いながら考案しました。手元には焼きそばが無くて日本蕎麦が有りました。

「そばを卵でくるんだ瞬間それはオムそばになる」
このレシピの生い立ち
ブラック・プレジデント 第4話
学祭の模擬店で他の店と被るのを理由に焼きそばの販売を禁止されます。しかし、オムそばにする事で乗り越えます。諦めなければ、頑張れば成功すると思いながら考案しました。手元には焼きそばが無くて日本蕎麦が有りました。

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最速のオム蕎麦(オムそば)

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

「そばを卵でくるんだ瞬間それはオムそばになる」
このレシピの生い立ち
ブラック・プレジデント 第4話
学祭の模擬店で他の店と被るのを理由に焼きそばの販売を禁止されます。しかし、オムそばにする事で乗り越えます。諦めなければ、頑張れば成功すると思いながら考案しました。手元には焼きそばが無くて日本蕎麦が有りました。

「そばを卵でくるんだ瞬間それはオムそばになる」
このレシピの生い立ち
ブラック・プレジデント 第4話
学祭の模擬店で他の店と被るのを理由に焼きそばの販売を禁止されます。しかし、オムそばにする事で乗り越えます。諦めなければ、頑張れば成功すると思いながら考案しました。手元には焼きそばが無くて日本蕎麦が有りました。

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材料

  1. 卵 1個
  2. 日本蕎麦 1パック
  3. 蕎麦つゆ 1袋
  4. 食用油 10ml
  5. 葱 1本
  6. 山葵 1絞り
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作り方

  1. 1

    日本蕎麦に卵焼きはグッドパートナーぜよ。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方1写真
  2. 2

    湯を沸かすでござる。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方2写真
  3. 3

    ネギを斬る。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方3写真
  4. 4

    山葵

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方4写真
  5. 5

    出汁

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方5写真
  6. 6

    茹でで下され。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方6写真
  7. 7

    湯を切り、投入。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方7写真
  8. 8

    回転

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方8写真
  9. 9

    卵

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方9写真
  10. 10

    油を入れ、点火。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方10写真
  11. 11

    回転

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方11写真
  12. 12

    濡れ布巾にトン。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方12写真
  13. 13

    火に戻し、回し入れすべし。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方13写真
  14. 14

    周りが、固りだしたら鍋置きに。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方14写真
  15. 15

    中心が、半熟の内に蕎麦を入れなされ。

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方15写真
  16. 16

    存分に、食せよ/(-_-)\

    • 最速のオム蕎麦(オムそば)作り方16写真

コツ・ポイント

「ムリは負け犬の言葉だ!」

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
2014/10/03 22:03に公開
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