⭐の付け汁の調味料を全てﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ、一口大に切った豚肉を入れてもみ込み、しばらく置く。

しらたきを食べやすい長さに切り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで空炒りする。つやがなくなるまでしっかり水分を飛ばしたら、お皿にあげておく。

人参と玉ねぎゎ細切り、ﾆﾗゎ4㎝に切る。

つけておいた豚肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒め、火が通ったらお皿にあげておく。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひき、中火で人参、玉ねぎを炒め塩をふる。この間にﾁｬﾌﾟﾁｪのﾀﾚの材料★を混ぜ合わせておく。

野菜がしんなりしてきたら、2と4と5で混ぜたﾁｬﾌﾟﾁｪのﾀﾚを入れて馴染ませる。

馴染んできたら弱火にし、ﾆﾗを入れざっくり混ぜる。

お皿に盛り、白ごまをふる。