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おからで作るドライカレー
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おからで作るドライカレー-レシピのメイン写真

おからで作るドライカレー

のぶなお7
のぶなお7 @cook_40043614

ダイエット、美容にぴったりなおからですが、子供たちにはどれも不評・・・でもこれは子供たちにも大好評なんです!!!
このレシピの生い立ち
子供にもおからを食べさせたくて、大好きなカレーで作ってみました。お肉なしでカレーもヘルシーに♪我が家の菜園で採れたグリーンピース・アスパラを使用しました。

ダイエット、美容にぴったりなおからですが、子供たちにはどれも不評・・・でもこれは子供たちにも大好評なんです!!!
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子供にもおからを食べさせたくて、大好きなカレーで作ってみました。お肉なしでカレーもヘルシーに♪我が家の菜園で採れたグリーンピース・アスパラを使用しました。

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おからで作るドライカレー

のぶなお7
のぶなお7 @cook_40043614

ダイエット、美容にぴったりなおからですが、子供たちにはどれも不評・・・でもこれは子供たちにも大好評なんです!!!
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子供にもおからを食べさせたくて、大好きなカレーで作ってみました。お肉なしでカレーもヘルシーに♪我が家の菜園で採れたグリーンピース・アスパラを使用しました。

ダイエット、美容にぴったりなおからですが、子供たちにはどれも不評・・・でもこれは子供たちにも大好評なんです!!!
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材料

4人分
  • おから 150g
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 半分
  • グリーンピース 2分の1カップ
  • アスパラ 4本
  • しょうが 1かけ
  • カレールー 4皿分
  • ケチャップ・ウスターソース 各大匙1
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、しょうがはみじん切りにする。アスパラ・グリーンピースは下ゆでしておく

  2. 2

    鍋に油を熱し、玉ねぎしょうがを弱火で炒める

  3. 3

    ニンジンを加えさらに炒める

  4. 4

    水を加え、ルー・ケチャップ・ウスターも加える

  5. 5

    おからを加え汁気がなくなるまで煮る

  6. 6

    最後にゆでたアスパラ・グリーンピースを加えたら出来上がりです

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のぶなお7
のぶなお7 @cook_40043614
2014/08/26 07:47に公開
3人のママです!今まではとてもお世話になったので、今度は恩返し(?)たくさんレシピを投稿したいです!
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このレシピのキーワード

ドライカレー おから にんじん アスパラ グリーンピース 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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