蓮根の梅煮

すずちぃ0u0
すずちぃ0u0 @cook_40181992

もう一品というとき簡単にできます‼︎冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
蓮根をサッパリいただきたかったので考えました

蓮根の梅煮

もう一品というとき簡単にできます‼︎冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
蓮根をサッパリいただきたかったので考えました

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材料

4人分
  1. れんこん 2個
  2. 梅干し 5粒
  3. 鰹節 5g
  4. かつおだし 大さじ1
  5. 180cc
  6. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根は薄く切って水でさらしておく

  2. 2

    水、鰹だしを入れ沸騰したら蓮根をいれる

  3. 3

    一煮立ちしたら白だし、梅干し、鰹節を入れ梅干しを潰しながら混ぜると完成‼︎

コツ・ポイント

特にないです

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すずちぃ0u0
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食いしん坊の姉妹とよく食べる主人のために喜んでもらえる簡単な創作料理を考えてます。美味しいと言ってくれる笑顔が大好きです。
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