作り方
- 1
蓮根は薄く切って水でさらしておく
- 2
水、鰹だしを入れ沸騰したら蓮根をいれる
- 3
一煮立ちしたら白だし、梅干し、鰹節を入れ梅干しを潰しながら混ぜると完成‼︎
コツ・ポイント
特にないです
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もう一品というとき簡単にできます‼︎冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
蓮根をサッパリいただきたかったので考えました
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