ほんのり味噌田楽風☆厚揚げのホットサンド

マイポ☆
マイポ☆ @cook_40093797

海苔と胡麻。ほんのり味噌が効いてます♡チーズもとろ〜んと絡まってうまうま〜(๑´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
味噌味のホットサンドを食べたくて余ってた厚揚げを使いました♬

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材料

  1. 薄切りパン(今日は8枚切り) 2枚
  2. バターやマーガリン(パンに塗る分) 適量
  3. 厚揚げ 1枚
  4. ハム 1枚
  5. チーズ 1枚
  6. 海苔 適量
  7. ★マヨネーズ 大さじ1
  8. ★味噌 小さじ1/2
  9. ★砂糖 小さじ1/2
  10. 胡麻 ひとつまみ〜

作り方

  1. 1

    ホットサンドメーカーを使います。電気式でもOK!フライパンでもOK!

  2. 2

    厚揚げは熱湯をかけて余分な油を落としておく。
    (大きければ)粗熱が取れたら食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせてソースを作ります。

  4. 4

    パンの片面にバターを塗り、塗った面を鉄板側へセット。

  5. 5

    ③のソースを塗って厚揚げを置く。

  6. 6

    海苔を乗せて

  7. 7

    ハムを乗せて

  8. 8

    チーズを乗せる。

  9. 9

    もう1枚のパンの片面にもバターを塗り、具材に被せる。塗った面を鉄板側へ。

  10. 10

    弱火〜中火で片面2分ずつ焼く。そのあとは様子を見つつお好みの焼き加減に仕上げる。

  11. 11

    お好みでカットして出来上がり☆彡

  12. 12

    2016/10/16「味噌田楽」人気検索トップ10入り。ありがとうございます(*^∀^*)

コツ・ポイント

厚揚げの大きさで調味料の量を調整して下さい。

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レシピ作者

マイポ☆
マイポ☆ @cook_40093797
に公開
私のお昼ごはんは おおむねチャーハン(๑´ڡ`๑)福岡在住、夫と2人暮らしのぐーたら主婦ですがどうぞよろしくお願いいたします♩※レシピは覚書も兼ねており よく見直しますm(_ _)m腹黒同盟・最高顧問CEO・会員No.1AVOca堂協会・会長秘書兼広報部長・会長No.1
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