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茹でオクラを梅ドレッシングで
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茹でオクラを梅ドレッシングで-レシピのメイン写真

茹でオクラを梅ドレッシングで

FullSpeed
FullSpeed @cook_40084728

夏が終わります。食欲増進、箸休め、おつまみ、素麺のお供、又はパーティーの前菜にお洒落にナイフとフォークで。

このレシピの生い立ち
其の一　茹でオクラはそのままパクパク食べるつまみなのですがたまたま来客時に前菜で出してみようと。

夏が終わります。食欲増進、箸休め、おつまみ、素麺のお供、又はパーティーの前菜にお洒落にナイフとフォークで。

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其の一　茹でオクラはそのままパクパク食べるつまみなのですがたまたま来客時に前菜で出してみようと。

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茹でオクラを梅ドレッシングで

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夏が終わります。食欲増進、箸休め、おつまみ、素麺のお供、又はパーティーの前菜にお洒落にナイフとフォークで。

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其の一　茹でオクラはそのままパクパク食べるつまみなのですがたまたま来客時に前菜で出してみようと。

夏が終わります。食欲増進、箸休め、おつまみ、素麺のお供、又はパーティーの前菜にお洒落にナイフとフォークで。

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材料

  1. 梅ドレシング ID:20118984
  2. オクラ 好きなだけ
  3. 粗塩 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは粗塩をすり込んで毛を少し取る。

  2. 2

    煮だったお湯で６０秒位茹でる。茹でたらそのまま氷水にいれ冷やす。水気を良くふき取り皿に盛りドレッシングをかける。

コツ・ポイント

①茹で時間は好みで。
英語版：
https://fullspeeduws.wordpress.com/2014/09/01/boiled-okra-with-japanese-pickled-plum-ume-dressing/

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FullSpeed @cook_40084728
2014/09/01 00:12に公開
ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に掲載しています。英語版レシピブログ:http://fullspeeduws.wordpress.com/ツイッター　#料理好きな人と繋がりたい@BlueHeartsUWS
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114511
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