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節約で美味しいメニュー☆基本のとんぺい焼
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節約で美味しいメニュー☆基本のとんぺい焼-レシピのメイン写真

節約で美味しいメニュー☆基本のとんぺい焼

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

専門店の味もお家で簡単に作れちゃいます!!ジューシーな豚肉としょースが絶妙です♪ご飯にもピッタリなのでおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
なかなかお家では作らない豚平焼きですが、お安く手に入りやすい材料が多いので、是非チャレンジしてみて下さい☆

専門店の味もお家で簡単に作れちゃいます!!ジューシーな豚肉としょースが絶妙です♪ご飯にもピッタリなのでおかずにもどうぞ。
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節約で美味しいメニュー☆基本のとんぺい焼

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

専門店の味もお家で簡単に作れちゃいます!!ジューシーな豚肉としょースが絶妙です♪ご飯にもピッタリなのでおかずにもどうぞ。
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なかなかお家では作らない豚平焼きですが、お安く手に入りやすい材料が多いので、是非チャレンジしてみて下さい☆

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. 卵 2個
  3. もやし 1/2袋
  4. サラダ油 大さじ1
  5. しょース お好みの量
  6. ねぎ(小口切り) 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚バラ肉ともやしを炒める。塩胡椒で軽く味をつけ、一旦皿に取り出す。

  2. 2

    きれいなフライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を流し入れる。取り出しておいた1を加え、包む。

  3. 3

    2を皿に盛り、しょースとマヨネーズ、最後にねぎをのせ、出来上がり。

コツ・ポイント

卵で包む際は、フライ返しを使うと上手く返す事が出来ます。包むのが難しい場合は、炒めたもやしと豚肉の上に、ふわふわのオムレツをのせるだけでも大丈夫☆マヨとしょースのコラボが最強ですよ。

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
2014/09/01 00:13に公開
 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157185
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