メイバランスでふわふわケーキ❤️
mia_n @cook_40271150
栄養補給のメイバランスを簡単アレンジ✨
そのまま飲むのに飽きてしまったら、
ふわふわのほんのり甘いケーキはいかがですか？
このレシピの生い立ち
メイバランスを飲むのは、味が濃くて少し苦手で…。
貰ったはいいけど、どうしよう？と困っていました。
ケーキにしてみたらどうだろう？と思いついてやってみたレシピです。
メイバランスでふわふわケーキ❤️
栄養補給のメイバランスを簡単アレンジ✨
そのまま飲むのに飽きてしまったら、
ふわふわのほんのり甘いケーキはいかがですか？
このレシピの生い立ち
メイバランスを飲むのは、味が濃くて少し苦手で…。
貰ったはいいけど、どうしよう？と困っていました。
ケーキにしてみたらどうだろう？と思いついてやってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分ける。
卵白は冷蔵庫で冷やしておく。 - 2
卵黄、メイバランス、ホットケーキミックスをしっかり混ぜる。
- 3
冷やしておいた卵白に砂糖を2～3回に分けて入れ、メレンゲを作る。
角が立つまでしっかり泡立てる。 - 4
②に③を2～3回に分けて入れる。
メレンゲを潰さないように、しっかり混ぜる。 - 5
180度に余熱したオーブンで20分焼く。
- 6
竹串に生地がついてこなければ、完成★
少し冷ましてから、型から取る。
コツ・ポイント
卵白を冷やしておくと泡立ちが早いので楽です。
いつも手動ですがそんなに時間かからないです(*^^*)
焼いた後竹串に生地がついてくるようであれば、少しずつ焼いて調節して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114758
