タコライスバーガー

タコライスバーガー-レシピのメイン写真

タコライスバーガー

あさえもん @cook_40022026

お馴染みのタコライスを、ハンディサイズのバーガーにしてみました♪ランチやお弁当にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
今までにない、新しくて美味しいごはんレシピを考えました。

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あさえもん @cook_40022026

お馴染みのタコライスを、ハンディサイズのバーガーにしてみました♪ランチやお弁当にもピッタリです♪
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材料

2個分

〈タコミート〉
合い挽き肉 100g
にんにく１片
玉ねぎ 1/4玉
ピーマン 1/2個
サラダ油小さじ1
☆ソース大さじ1
☆ケチャップ大さじ1
☆コショウ少々
☆タバスコ数滴
〈ライスバンズ〉
ごはん(炊きたて) 400g
サラダ油小さじ１
〈フィリング〉
レタス(千切り) 2枚
トマト(スライス) 2枚
細切りチーズ 20g

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作り方

1
タコミートを作る。フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒める。香りが出たら、ひき肉を中火で炒める。
2
みじん切りにした玉ねぎ、ピーマンを加え、さらに炒め合わせる。☆の調味料で味付けをする。
3
ライスバンズを作る。ごはんを４等分して、丸く平らに形を整える。フライパンにサラダ油を熱して、両面こんがり焼く。
4
バンズにレタス、トマト、タコミート、チーズの順に乗せ、挟む。
5
両手でかぶっと頬張ってください♪

コツ・ポイント

タコミートの辛さは、お好みで調整してください｡ライスバンズは手でしっかり形を整えます。アボカドを加えても美味しいです♪

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あさえもん @cook_40022026

2016/07/07 06:11に公開

静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘２人との４人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)

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