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タコライスバーガー
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タコライスバーガー-レシピのメイン写真

タコライスバーガー

あさえもん
あさえもん @cook_40022026

お馴染みのタコライスを、ハンディサイズのバーガーにしてみました♪ランチやお弁当にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
今までにない、新しくて美味しいごはんレシピを考えました。

お馴染みのタコライスを、ハンディサイズのバーガーにしてみました♪ランチやお弁当にもピッタリです♪
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お馴染みのタコライスを、ハンディサイズのバーガーにしてみました♪ランチやお弁当にもピッタリです♪
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材料

2個分
  • 〈タコミート〉
  • 合い挽き肉 100g
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • ピーマン 1/2個
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆ソース 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆コショウ 少々
  • ☆タバスコ 数滴
  • 〈ライスバンズ〉
  • ごはん(炊きたて) 400g
  • サラダ油 小さじ1
  • 〈フィリング〉
  • レタス(千切り) 2枚
  • トマト(スライス) 2枚
  • 細切りチーズ 20g
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作り方

  1. 1

    タコミートを作る。フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒める。香りが出たら、ひき肉を中火で炒める。

    • タコライスバーガー作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎ、ピーマンを加え、さらに炒め合わせる。☆の調味料で味付けをする。

    • タコライスバーガー作り方2写真
  3. 3

    ライスバンズを作る。ごはんを4等分して、丸く平らに形を整える。フライパンにサラダ油を熱して、両面こんがり焼く。

    • タコライスバーガー作り方3写真
  4. 4

    バンズにレタス、トマト、タコミート、チーズの順に乗せ、挟む。

    • タコライスバーガー作り方4写真
  5. 5

    両手でかぶっと頬張ってください♪

    • タコライスバーガー作り方5写真

コツ・ポイント

タコミートの辛さは、お好みで調整してください。ライスバンズは手でしっかり形を整えます。アボカドを加えても美味しいです♪

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あさえもん
あさえもん @cook_40022026
2016/07/07 06:11に公開
静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘2人との4人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)
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