ヘルシー豆腐ステーキ(✿´ ꒳ ` )♡

ヘルシー豆腐ステーキ(✿´ ꒳ ` )♡-レシピのメイン写真

ヘルシー豆腐ステーキ(✿´ ꒳ ` )♡

あやー。 @cook_40281851

豆腐なのでヘルシーです♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園をしていてトマトを育てていたのですがあまりにも余りすぎて、
トマトを使い切ろうと
トマトを使おうとこのレシピを作りました！
そして、ダイエット中なので豆腐でヘルシーに仕上げました(*˘︶˘*).｡.:*♡

豆腐なのでヘルシーです♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園をしていてトマトを育てていたのですがあまりにも余りすぎて、
トマトを使い切ろうと
トマトを使おうとこのレシピを作りました！
そして、ダイエット中なので豆腐でヘルシーに仕上げました(*˘︶˘*).｡.:*♡

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家庭菜園をしていてトマトを育てていたのですがあまりにも余りすぎて、
トマトを使い切ろうと
トマトを使おうとこのレシピを作りました！
そして、ダイエット中なので豆腐でヘルシーに仕上げました(*˘︶˘*).｡.:*♡

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家庭菜園をしていてトマトを育てていたのですがあまりにも余りすぎて、
トマトを使い切ろうと
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材料

2人分

木綿豆腐一丁
小麦粉適量
サラダ油大さじ2分の1
ミニトマトお好みで
ベビーリーフお好みで
☆【白ワイン大さじ2分の1
ビネガー大さじ2分の1
オリーブ油大さじ2分の1
ごま油大さじ2分の1
生姜のすりおろし 2分の1かけ分
玉ねぎのすりおろし小さじ2分の1
しょうゆ小さじ2分の1
塩小さじ6分の1】

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作り方

1

1.豆腐はペーパータオルに包み、おもしをのせ十分程度ほどおき水気をきる。厚さを半分に切って両面に塩.胡椒.小麦粉をふる。
2

2.フライパンにサラダ油をひき豆腐を入れ中火で両面を焼く
3

3.ミニトマトは下手をとり4等分にきり、ベビーリーフは洗ってよく水気を切る
4
4.器に 2 の豆腐を盛って 3 のトマトとベビーリーフをのせて☆の材料を混ぜ合わせて上からかける

コツ・ポイント

豆腐はとにかく水気をきってください
じゃないと、焼くときに大変なので…汗

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あやー。

あやー。 @cook_40281851

2014/08/28 01:29に公開

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