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カフェ風♩ドライカレー
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カフェ風♩ドライカレー-レシピのメイン写真

カフェ風♩ドライカレー

もっぴt
もっぴt @cook_40281861

ささっと簡単に作れて美味しい♡
そして見た目もおしゃれで、まるでカフェでランチしている気分になれちゃいますよ♩
このレシピの生い立ち
友人を招いてランチをすることになったので、ワンプレートでおしゃれに盛り付けてみました^ ^

ささっと簡単に作れて美味しい♡
そして見た目もおしゃれで、まるでカフェでランチしている気分になれちゃいますよ♩
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友人を招いてランチをすることになったので、ワンプレートでおしゃれに盛り付けてみました^ ^

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カフェ風♩ドライカレー

もっぴt
もっぴt @cook_40281861

ささっと簡単に作れて美味しい♡
そして見た目もおしゃれで、まるでカフェでランチしている気分になれちゃいますよ♩
このレシピの生い立ち
友人を招いてランチをすることになったので、ワンプレートでおしゃれに盛り付けてみました^ ^

ささっと簡単に作れて美味しい♡
そして見た目もおしゃれで、まるでカフェでランチしている気分になれちゃいますよ♩
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材料

4人分
  1. 豚挽肉 300g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 人参 1/2本
  4. ピーマン 2個
  5. 生姜 少々
  6. にんにく 1かけ
  7. 小麦粉 20g
  8. カレー粉 15g
  9. ウスターソース 30g
  10. 中濃ソース 20g
  11. ホールトマト 20g
  12. ケチャップ 30g
  13. 塩 少々
  14. 卵 人数分
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作り方

  1. 1

    材料を、すべてみじん切りにする。

  2. 2

    油でにんにく、生姜を炒める。

  3. 3

    豚挽肉を加え酒を振り、人参を加えよく炒める。

  4. 4

    玉ねぎを炒め火が通ったら、小麦粉を振り入れ、調味料を加えて味を整える。

  5. 5

    盛り付けて、目玉焼きをのせて完成♡

コツ・ポイント

この他にセロリや大豆水煮、かぼちゃなどいろんな野菜を加えても美味しいと思いますよ♩

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もっぴt
もっぴt @cook_40281861
2014/08/27 11:31に公開

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