じゃがいも砂糖醤油焼き
初めレシピを見ないで作って、うまくできた記念。
このレシピの生い立ち
得意料理が欲しくて!料理初心者。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115456
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じゃがいもをつぶせる程度にレンジでチン!!
500Wで4分程度。
砂糖と醤油を、混ぜておく。
じゃがいもを潰す。
片栗粉と、水を少しずつ加えてまとまるくらいになったらOK!!
小さく丸めて
フライパンにオリーブオイルをひいて
弱火で焼き始める。
両面きつね色になるまでやけたら、火を止めて、混ぜておいた砂糖醤油で味付ける。
完成!!
味は薄目!!
素朴な味でご飯のもう1品(^・^)
お弁当のおかずにもしちゃうよ!!
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