チーズドック
ほいすけかぁちゃん @cook_40142544
揚げたてサクサクで激ウマ
パン耳を7ミリ角に切ってパン粉のかわりに
するのも最高です。
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったチーズドックを再現
チーズドック
揚げたてサクサクで激ウマ
パン耳を7ミリ角に切ってパン粉のかわりに
するのも最高です。
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったチーズドックを再現
作り方
- 1
材料は 準備しておきましょう
- 2
さけるチーズ
ウィンナーは半分に切ります - 3
割り箸に
ウィンナー、さけるチーズを
セットします。 - 4
さらに上から
チェダーチーズを巻きます - 5
ホットケーキミックスに水を入れる
- 6
まとまるまで、軽く捏ねます
耳たぶくらいのかたさ
になればok - 7
まとまったら、
4当分にして
さらに
丸めておきます。 - 8
打ち粉をまぶして
- 9
綿棒で平たくします。
④が包めるくらいの
大きさにします。 - 10
④を包みます。
チーズが飛び出るので
しっかり包みましょう - 11
こんな感じ
- 12
溶き卵をつけて
- 13
パン粉をまぶして
- 14
パン粉をしっかり付けます。
パン耳にかえると
サクサクです。 - 15
フライパンに3センチくらい
の油をいれ、ゆっくり
回しながら揚げます。 - 16
キツネ色になったら
出来上がり - 17
中はこんな感じ
- 18
のびますよー
アツアツは最高です。 - 19
ちなみに
パン耳で作るとボリュームUP
サクサク感がやみつきに
なります。
コツ・ポイント
さけるチーズだけだと
味がないので、チェダーチーズを巻くことで
味にパンチがでます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115537





















