やめられない止まらない◇ざく切りスイカ◇
momin010 @cook_40085830
すぐに冷やせて食べやすいので、食べ過ぎ注意‼️
このレシピの生い立ち
以前、大勢にスイカやメロンを出す際、手や口の周りが汚れる、端っこのほうが残ってしまうことから、こんな風に切ったら端っこがわからないから、均等に減っていくかなぁと思いつきました。また、皮のゴミが一気に捨てられるので、処理も簡単です。
やめられない止まらない◇ざく切りスイカ◇
すぐに冷やせて食べやすいので、食べ過ぎ注意‼️
このレシピの生い立ち
以前、大勢にスイカやメロンを出す際、手や口の周りが汚れる、端っこのほうが残ってしまうことから、こんな風に切ったら端っこがわからないから、均等に減っていくかなぁと思いつきました。また、皮のゴミが一気に捨てられるので、処理も簡単です。
作り方
- 1
スイカの大きさにもよりますが、切る量を決めます。今回はお皿に乗るくらい。
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- 2
まず、このくらいにザクザク切ります。皮がなるべく平らになるように。10ピースくらい。
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- 3
小分けになったものを三角のヤマがたくさんできるように、こんな風に切っていきます。
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- 4
白いところと赤いところの境目もカーブに沿って切っていきます。
-
- 5
お皿に盛り付けて、よ〜く冷やして召し上がれ。
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コツ・ポイント
いかに、ヤマをたくさんつくれるか。(甘いところ、そうでもないところを見分けられないようにするか。)上の方だけや下の方だけにならないようにすることも重要です。
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