シュトーレン風スコーン♡
スコーンにドライフルーツを入れて♡シュトーレン風スコーン焼きました(*^^*)
このレシピの生い立ち
クリスマス用に
作り方
- 1
材料を準備する。
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- 2
ナッツは刻む。
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- 3
ドライフルーツは、ラム酒についておく。
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- 4
中力粉、アーモンドパウダー、甜菜糖、塩、ベーキングパウダーを合わせてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
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- 5
マーガリンを入れてブレンダーでサクサク切り混ぜパラパラにする。
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- 6
卵、ヨーグルト、牛乳を合わせて混ぜる。
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- 7
液体類を粉類のなに入れて混ぜる。
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- 8
混ぜた感じ。
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- 9
刻んだナッツを入れて混ぜる。
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- 10
ドライフルーツを入れて混ぜる。
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- 11
台に出して麺棒で伸ばして数回折りたたみ、冷蔵庫で30分くらい寝かす。
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- 12
生地を伸ばしてお好みの型で抜く。
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- 13
写真の様にミニサイズのシュトーレン形状も作りました。
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- 14
オーブンで190℃で予熱したオーブンで約13-15分焼く。
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- 15
焼けました。
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- 16
粗熱が取れたら粉砂糖をまぶして完成。
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- 17
ミニシュトーレンスコーン
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- 18
美味しく焼けました(*^^*)
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